Fromage

Apérivrais®

Présentation

Les Apérivrais® sont de petites bouchées de fromage frais, agrémentées d’aromates et qui se trouvent au lait de vache ou de chèvre.

Elles se présentent en plateau de 20 bouchées variées, destinées au grignotage de l’apéritif, comme son nom l’indique.

Ces petites bouchées de fromage frais sont ovales et présentées sur un plateau, surmontées de mélange d’herbes et d’épices.

Les Apérivrais® sont un fromage frais lacté et fondant, sans acidité. Le goût des aromates est dominant.

Forme	plateau de 20 petites bouchées ovales
Poids	100 g
Dimensions	Plateau : longueur 18 cm - largeur 14,2 cm
Epaisseur	2 cm
Taux MG	31%
Lait	Mélange de laits de vache et de chèvre, et disponible en lait pur vache
Traitement du lait	Pasteurisé