Fromage
Cantadou®
Présentation
Le Cantadou® est un fromage frais à tartiner, fabriqué dans la Sarthe (Pays de la Loire).
Il existe avec différents arômes : ail et fines herbes, raifort, quatre poivres ou curry.
Aspect physique
La texture du Cantadou® est fondante et sa couleur dépend de l’aromate.
Saveur
Il s’agit d’un fromage frais avec des notes lactiques et fraîches qui peut être tartiné ou bien utilisé en cuisine.
| Poids | 500 g |
| Dimensions | barquette : longueur 21 cm x 15 cm |
| Epaisseur | 4,5 cm |
| Taux MG | 22,5% |
| Traitement du lait | Lait pasteurisé |
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