Fromage
Délice de Mussy
Présentation
Le Délice de Mussy est un fromage frais de vache, qui peut être nature ou aromatisé au poivre, aux herbes de Provence ou à l’ail et aux fines herbes.
Il est originaire de l’Aube, dans le Grand Est, et fabriqué par la Fromagerie de Mussy.
Aspect physique
Tout frais, ce fromage est de couleur ocre avec une jolie pâte fine et blanche.
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Forme | Grosse bonde |
Poids | 315 g |
Dimensions | ø 8 cm |
Epaisseur | 6 cm |
Taux MG | 25% |
Traitement du lait | Lait pasteurisé |
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