Fromage
Labro
Présentation
Fromage à pâte souple, onctueuse et persillée, le Labro est doux et typé. Selon son stade d’affinage, il pourra être plus ou moins puissant. Il est originaire de Lozère, Occitanie, et fabriqué par la Fromagerie Rissoan.
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Poids | 550 g |
Dimensions | ø 10 cm |
Epaisseur | 7,5 cm |
Taux MG | 30% |
Traitement du lait | Lait pasteurisé |
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