Fromage
Oustal
Présentation
Tomme recouverte d’une croûte blanche, sa pâte est souple et onctueuse, son goût assez doux. L’affinage dure 4 semaines. Il est originaire de Cantal, en Auvergne, et fabriqué par L’Oustal de Gradide.
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Poids | 1,8 kg |
Dimensions | ø 20 cm |
Epaisseur | 3 cm |
Taux MG | 30% |
Traitement du lait | Lait pasteurisé |
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