Fromage
Lozère
Le fromage Le Lozère.
Présentation
Le Lozère est un fromage au lait de vache thermisé, souple et authentique. Il est originaire de la région qui porte le même nom, en Occitanie.
Aspect physique
Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est à la fois souple et onctueux.
Saveur
Sa texture beurrée et fine laisse entrevoir une recette authentique.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Cylindre |
| Poids | 240 g |
| Dimensions | ø 9 cm |
| Epaisseur | 4,5 cm |
| Traitement du lait | Lait thermisé |
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