Fromage
Pérail Lou Pérac
Le fromage Pérail Lou Pérac
Présentation
De la famille des Pérail, le Lou Pérac est fabriqué avec le lait provenant d’une des zones les plus riches en brebis de France, l’Aveyron en région Occitanie.
Il est destiné à être consommé un peu crémeux et sur la douceur, après 2 à 3 semaines d’affinage.
| Forme | Disque plat |
| Poids | 100 g |
| Dimensions | ø 8,5 cm |
| Epaisseur | 1,8 cm |
| Taux MG | 26% |
| Traitement du lait | Lait pasteurisé |
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site
