Fromage
P’tit Louis®
Présentation
Le P’tit Louis® est une bouchée au goût frais se présente dans une coque protectrice en plastique, facile à transporter. Produit depuis 1990, ce fromage de Fromarsac – Savencia est plutôt destiné à la consommation des enfants.
Aspect physique
Le P’tit Louis® est lisse, sans croûtage.
Saveur
Sa saveur est très douce, et sa texture crémeuse.
| Forme | Boule aplatie |
| Poids | 20 g la portion |
| Dimensions | Le produit : ø 4,5 cm - la boîte de 8 portions 20,5 cm x 7,5 cm |
| Epaisseur | Le produit : 2 cm - la boîte de 8 portions : 4 cm |
| Taux MG | 23% |
| Traitement du lait | Lait pasteurisé |
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