Recettes

Brochettes de fruits, sauce au yaourt

Brochettes de fruits, sauce au yaourt
  • Thème : 

    C'est pratique, Pour les enfants

  • Compléxité : 

    Facile

  • Type de plat : 

    Dessert et patisserie

  • Prix : 

    Pas cher

  • Quantité : 

    Ingrédients pour 4 personnes

  • Préparation : 

    10 minutes

Ingrédients

  • 1 mangue
  • 1 ananas
  • 1 kiwi
  • 4 yaourts brassés
  • 2 cuil. à soupe de sirop d’agave
  • graines de sésame grillées (à convenance)
Préparation :
  1. Éplucher tous les fruits. Les découper en gros cubes.
  2. Les disposer sur des piques en bois.
  3. Sucrer les yaourts avec le sirop d’agave puis verser dans des coupelles.
  4. Placer rapidement les brochettes de fruits sur le gril.
  5. Disposer les brochettes sur les coupelles et saupoudrer de sésame.

Servir frais.

Crédits : A. Beauvais – A. Roche / Centre Culinaire Contemporain

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