Recettes
Fromage blanc au granola maison
-
Thème :
C'est pratique
-
Compléxité :
Facile
-
Type de plat :
Dessert et patisserie
-
Prix :
Pas cher
-
Quantité :
4 personnes
-
Préparation :
10 minutes
-
Cuisson :
30 minutes
Ingrédients
100 g de flocons d’avoine
1 cuil. à soupe de pignons de pin
1 cuil. à soupe de pistaches
1 cuil. à soupe de graines de sésame blond
2 cuil. à soupe d’amandes entières
2 cuil. à soupe de noisettes
1 cuil. à soupe de cranberries
1 pincée de graines de vanille
2 pincées de noix de muscade
2 cuil. à soupe d’huile d’argan
400 g de fromage blanc
2 cuil. à soupe de sirop d’agave
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Dans un saladier, verser l’ensemble des céréales, des fruits secs et des épices, puis l’huile d’argan. Bien mélanger.
- Etaler sur une plaque de four et cuire 30 minutes en remuant régulièrement le Granola.
- Laisser refroidir et réserver.
- Verser le fromage blanc dans 4 ramequins, ajouter le sirop d’agave et parsemer de Granola.
- Servir accompagné d’un jus de pommes bio, d’une petite compote de fruits et d’une boisson chaude.
Crédit photo : A. Beauvais – F. Hamel / Centre Culinaire Contemporain
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site