Recettes

Lassi salé à la menthe

Lassi salé à la menthe
  • Thème : 

    Se faire plaisir, C'est pratique, Cuisine d'ailleurs

  • Compléxité : 

    Facile

  • Type de plat : 

    Boisson

  • Prix : 

    Pas cher

  • Quantité : 

    4

Ingrédients

  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • 6 feuilles de menthe
  • 10 glaçons
  • 500 g de yaourts
Préparation :
  1. Mixer la moitié du yaourt avec les pistaches et le sucre, très finement puis ajouter le safran, mixer à nouveau.
  2. Ajouter pour finir le reste du yaourt, le lait et 4 glaçons.
  3. Servir très frais !

Recette conçue par Sanjee

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