Fromage
Spinosien à la fève de cacao
Le fromage Spinosien à la fève de cacao
Présentation
Variante du Spinosien, Cette bûche artisanale au lait de vache cru et entier mesure 60 cm de long pour 10 cm d’épaisseur et pèse 7 à 8 kg.
Elle se consomme nature ou bien aromatisée :
- au café,
- aux champignons,
- à la chicorée,
- à l’ail,
- au cacao,
- au poivre,
- au cumin,
- à la menthe poivrée
- et même à l’ortie piquante !
Elle est affinée de 1 à 3 mois et trouve ses origines dans le Doubs.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Bûche |
| Poids | 5 Kg |
| Dimensions | Longueur 60 cm - largeur 15 cm |
| Epaisseur | 10 cm |
| Traitement du lait | Lait cru* |
| * Bon à savoir : il est déconseillé aux jeunes enfants, et particulièrement ceux de moins de 5 ans, aux femmes enceintes et aux personnes immuno-déprimées de consommer des fromages au lait cru, à l’exception de ceux à pâte pressée cuite. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.fromagesaulaitcru.fr |
Plus de produits >
Fromage
Spinosien
Fromage
Spinosien à l'eucalyptus
Fromage
Spinosien forestier
Fromage
Spinosien à l'ail
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site
